Induzione di bioattività di un non-vetro bioattivo-ceramico da un trattamento chimico

Vetro-ceramica AW (Al), che è stato preparato da un trattamento termico di un MgO CaO SiO2   P2O5  Al2O3 vetro apatite precipitato cristallino ewollastonite, mostra una maggiore resistenza meccanica rispetto AW vetro-ceramica, che è stato preparato da un trattamento termico di MgO  CaO  SiO2 P2O5 vetro per precipitare gli stessi tipi di fasi cristalline. Il primo, tuttavia, non mostra l’osso-bonding bioattività cioè la capacità, mentre il secondo si vede. Nelpresente studio, al fine di indurre bioattività di vetro-ceramica AW (Al), è stato trattato con HCl o soluzioni di NaOH con diverse concentrazioni, e la bioattività è stata valutata esaminando la formazione apatite sulla sua superficie in un fluidocorporeo simulato (SBF) con concentrazioni di ioni quasi uguali a quelle del plasma umano. Quando il vetro-ceramica AW (Al) è stata pretrattata con soluzioniacquose con HCl concentrazioni oltre 0,1 M, formava l’osso-apatite simili sulla sua superficie in SBF. Ciò è stato attribuito alla formazione di una silice idrata sulla sua superficie dal trattamento HCl. c 1997 Elsevier Science Limited. Tutti i diritti riservati

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Parlando di sicurezza, Eurokera ha elaborato un sistema per la sua cottura a induzione, chiamato il pannello di controllo ha sollevato, questo controlla i comandie vi permette di pulire il piano cottura senza alcun pericolo. Così possiamo citare un sacco di vantaggi nel vostro piano di cottura a induzione Eurokera: la maggiore sicurezza, la protezione delle manopole di controllo tattile, aumento di estetica con varietà di forme e decorazioni, facile da pulire … Il nostro servizio opera in stretto rapporto con voi, in modo uno dei tuoi commenti sono sempre benvenuti.

Piano Cottura Vetroceramica Induzione

Siete confusi circa le differenze tra ceramica e cucine a induzione?

Ecco un confronto tra le due opzioni.

1. Come ceramica e piani cottura a induzione di lavoro?
Sia l’induzione e piano cottura in vetroceramica usare resistente vetro.

Piano cottura in vetroceramica hanno un elemento in questo vetro temperato. Non appena si accende una zona ceramica, l’elemento si avvia il riscaldamento della zona. La zona sarà luce rossa – on e off in base al livello di calore prescelto.

Un piano cottura a induzione solo scaldare una pentola di ferro è posto su di esso. La bobina di sotto della zona induzione creerà un campo elettromagnetico quando l’alimentazione è accesa. Non appena la pentola viene rimossa (o quando la zona è spento), la generazione di calore si arresta.

2. Quali pentole si può usare?
Entrambi i piani cottura in ceramica e induzione richiedono pentole di buona qualità con lisce, basi piane per la distribuzione del calore. Assicurarsi che le pentole siano liberi da polvere in modo da non graffiare la superficie di vetro.

Per le zone a induzione, è possibile utilizzare pentole in acciaio inox con base magnetica, pentole in acciaio smaltato e pentole in ghisa. È possibile controllare l’idoneità delle vostre pentole tenendo un magnete al centro del fondo della pentola. Se il magnete attacca, la pentola è adatta.

Per le zone in ceramica, è possibile utilizzare una qualsiasi delle pentole di cui sopra. Inoltre, è possibile utilizzare pentole in rame con una base piatta. Prestare particolare attenzione in quanto il rame è relativamente soft – si può facilmente prendere grinta e danneggiare la superficie di vetro.

Si consiglia di utilizzare pentole dello stesso diametro della zona di induzione o di ceramica viene collocato su di esso.

3. C’è una differenza in termini di efficienza energetica?
Cottura ad induzione è molto più efficiente di cottura in vetroceramica, perché il calore viene generato solo attraverso l’area che è in realtà tocca la padella.Inoltre, la zona di induzione si spegne automaticamente quando la pentola viene rimossa.

4. Che dire cucinare su ceramica o ad induzione?
L’induzione è più controllabile di ceramica. Una zona ad induzione immediatamente regolare l’uscita del potere quando si modifica l’impostazione a un livello superiore o inferiore. Una zona ceramica, invece, avrà molto più tempo per riscaldare o raffreddare.

Cooking sull’induzione è molto più veloce che su ceramica. Per esempio, se si sta bollendo due pinte (0.9l) di acqua, ci vorranno circa 5 minuti su una zona di induzione, ma ci vorranno circa 11 minuti su una zona di ceramica.

Infine, l’induzione può essere regolato ad un livello basso bollente. Si può anche sciogliere il cioccolato direttamente in una padella senza utilizzare un bagnomaria!

5. Sono sia sicuro da usare?
Serrature per bambini sono disponibili per alcuni fornelli elettrici. Quando un Child Lock è attivata, le zone non possono essere accidentalmente acceso.Questa funzione è disponibile su tutti i piani ad induzione gamma Britannia, ma non sui nostri fornelli in vetroceramica.

Indicatori di calore residuo sono disponibili per la maggior parte fornelli elettrici.Quando una zona è troppo caldo al tatto, l’indicatore di calore residuo viene visualizzato sul display digitale. Questa funzione è disponibile su tutti fornelli elettrici Britannia (compresi tutti in ceramica e fornelli a induzione).

Si potrebbe sostenere che le zone a induzione sono più sicure di ceramica perché le zone si raffredderà molto più velocemente. Inoltre, le zone non produrrà meno calore è una pentola su di esso. (Una cucina occupato anche riscaldarsi molto meno quando si sta cucinando sull’induzione!)

Infine, sia l’induzione e fornelli in ceramica di auto cut-off i modi per impedire il piano di cottura dal surriscaldamento.

6. Che cosa succede se si dispone di un pacemaker?
Una zona a induzione genera un campo elettromagnetico. E ‘improbabile che questo inciderà un pacemaker. Tuttavia, se siete in dubbio, è meglio consultare il medico o il produttore del pacemaker.

7. C’è una differenza di pulizia?
La pulizia di vetroceramica e induzione è la stessa. Lasciare sempre il piano di cottura raffreddare. In caso di sporco leggero, pulire con un panno morbido, acqua tiepida e detersivo. Non usare mai polveri abrasive o di pasta, pagliette metalliche, la pulizia del forno o prodotti abrasivi. È possibile utilizzare un raschietto per la rimozione sicura di cotto sui depositi. Per condizionare la superficie di vetro, utilizzare un buon detergente piano cottura in vetroceramica qualità.